真空包装袋是将产品加入气密性包装袋子,抽去袋子内部的空气,使密封后的袋子内达到预 定真空度的一种包装方法。可达到压缩物品体积,防潮防水,阻隔空气,有效延长所包装产品保质期的目的。如果一旦真空包装袋出现涨袋情况则失去了抽真空功效。那么,真空包装袋为什么 会涨袋?
真空包装袋
真空包装袋为什么会涨袋?沧州维多利亚包装介绍说,如果同一批包装的产品全出现的这种现象 ,有可能是因为选择的真空包装袋质量有问题,其阻隔性能不好。或者是预置处理不到位,导致包装后微生物仍然在繁殖,并发挥作用,详细介绍如下。
1、食品自身的原因,如食品前期处理不到位、干燥食品没有充分干燥等,在微量氧气或高湿度 环境下,微生物繁殖,易导致发霉、霉变、涨袋的问题。
2、真空包装袋质量不合格,可使氧气或水蒸气进入成品包装内部,促进微生物繁殖,导致 食品发霉、霉变、涨袋。包装易出现的质量问题一般有以下几方面:
阻隔性差:如包装材料的阻氧性与阻水性较差,造成成品在长期的储存过程中,氧气、水蒸 气缓慢渗入包装内。
密封性差:如热封不良引起的封口处密封性较差,导致外界空气及水分从热封部位进入包装 内。
物理机械性能差:如包装材料的韧性较差,不耐内容物穿刺或生产过程和存储过程中揉搓或 挤压,使得成品包装在储存、运输过程中包装袋上出现针孔、折痕或出现破袋而未及时发现,导 致食品接触到大量的氧气、水蒸气而出现发霉等现象。
以上对真空包装袋涨袋原因的分析由沧州维多利亚包装整理,维多利亚包装温馨提示,为防止真空包 装袋出现涨袋现象造成不必要的损失,在选购真空包装袋时到正规厂家,选购质量稳定的真空包装袋;接下来在进行真空包装时要严格操作,做好杀消处理工作,在封口处理时做到温度适合,压力适中,封口处不夹杂残留物。更多关于真空包装袋知识请关注沧州维多利亚包装网站,也可 随时电话咨询,服务电话:13832723434